餐饮创业不容易，选址找铺需谨慎
开店不是一件随便的事情，要想要使门店后期需要顺利发展，前期必须展开适当的投放。首先，选址是重中之重。那么，我们在选址时应当留意些什么呢? 保证商铺合法性 商铺的自由选择一定要合乎政府得涉及法规。 中国现在是法制社会，因此，一定要懂法守法，方可防止一些不必要的困难。自由选择出租房屋之前，一定要留意否合乎涉及法规。比如房屋性质是否是商业用途，否可以申请人营业执照……有些商铺是住宅的一层改为的，归属于住宅用房，在这样的地方开店，随时都有不会被歇业的风险。
开店不是一件随便的事情，要想要使门店后期需要顺利发展，前期必须展开适当的投放。首先，选址是重中之重。那么，我们在选址时应当留意些什么呢? 保证商铺合法性 商铺的自由选择一定要合乎政府得涉及法规。
中国现在是法制社会，因此，一定要懂法守法，方可防止一些不必要的困难。自由选择出租房屋之前，一定要留意否合乎涉及法规。比如房屋性质是否是商业用途，否可以申请人营业执照……有些商铺是住宅的一层改为的，归属于住宅用房，在这样的地方开店，随时都有不会被歇业的风险。不要坚信房东的允诺，说能给你搞定。
开店是有翻新的固定成本投放，如果无法搞定该怎么办呢?所以一定要遵从政府涉及的法规，不要就让靠关系。另外，一定要有房产证，这是 显然的确保。特别是在是二房东出让，往往坑很多。
在搭配二房东的店时，一定要和房东交流，证实合约和房产证，避免欺诈。 理解物业可用性 在出租甚至出售店铺之前，我们有适当对该地的物业条件展开详尽的理解，从而辨别否合乎我们的出租拒绝。具体说来，有所不同类型的店都有有所不同的物业拒绝，比如餐饮店的物业拒绝，上下水的管径是多少水压是多少;如果是用燃气，烟囱燃气设备是不是?如果是用电，用电量能否超过，电压够不够?如果是服装店，其物业拒绝相对来说比较简单，比如房屋的面阔，开面，橱窗，层高等等。
如果在签定出租合约之后才找到不合适进我所想开的店，那岂不前功尽弃。改造费等费用可不是一笔小费用哦。
未雨绸缪总比事后解决问题来的更加可信些。 具体目标客户群 什么样的人群可能会流连我的店，哪些人会是我的店的主要顾客，我主要是为了更有谁?在选址之前，我们应当先对我们的客户群有一个明晰的定位，然后根据这些目标顾客的经常出现，自由选择适合的商圈。
比如星巴克在中国大陆的消费对象定位是执着品味、时尚的中高收益人群，综合群体年龄段大约在16岁到45岁。只有一个区域的消费群体的消费实力和生活品位合乎星巴克的定位，星巴克才不会根据选址的明确拒绝展开更进一步实地考察。
如果你想开的是一家小甜美、小文艺的店，那你的客户群大自然不应当是整体定位更偏年长、时尚、商务范的大悦城。 注目有效地客流量 在选址这件事情上，坚信大家都对客流量这个词并不陌生，而且这也是大家在选址的时候主要考虑到的问题之一。只有一个地方的人流量超过一定数量，它才有可能被顺位。但是有些地方即使人流量相当大，做生意也未必好。
所以，我们必需注目有效地客流这个概念，也就是说可能会转入我的店铺的客流量。这也就和上述的目标客户有了一定的关联，即可以注目我的目标客户在此地的流量。指定商圈后，测算有效地客流，确认主要流动线，自由选择人群常常观赏逗留的地点附近方位作为门店选址的地方。
推崇看板可视性 在自由选择店址的时候，经常遇上单层面积小，两翼很高的商圈环境，这时候一层往往是购物中心客流量更大的地方，因此竞争白热化，大部分都很难获得一层的方位。这种情况下，我们在自由选择的时候，尽可能自由选择近看能看到门店logo的方位，或者到电梯口一洗就能看到。
尽量避免很难看到的方位。当消费者看见门店的logo之后，才有可能会自由选择进店，否则他们又怎么会告诉我们的店进在哪里呢。 以星巴克、全家为事例，消费者回头在大街上可以一眼看见他们的门店，看见店招和橱窗，这对门店招揽客人和营收增长点十分最重要。
品牌的展出度十分最重要，较好的可视性则是品牌的不利展出。 交通便利性店平均 很更容易就能抵达的地方，消费者都会讨厌。交通便捷和店址的可达性，是消费者自由选择的最重要条件。
停车位多少，商圈电磁辐射多大面积，电磁辐射面积内有多少停车位，都是有一点严肃考量的问题。 比如，你的店是在路边，但是门前有个隔离带，必需走到50米外的路口跨过来，这样就是有妨碍的。否有妨碍，否必须调头?路经否可以停车?这些都是考虑到的要素。在非平均的店址，很更容易再次发生客群在找寻的途中，被其他店截击。
具体环境成熟度 开店必须成熟期平稳的商业环境，成熟期平稳的商业环境可以使门店产生平稳收益，以确保企业收益的快速增长性和稳定性。自由选择经济发展成熟期、商业环境平稳的门店很最重要。如果选在不成熟期的商圈，很有可能会被新的展开规划，这样，前期的选址投放之后都变为了无用功。
搞清楚这些问题以后，为了确保开店的成功率，还可以更加了解的展开财务测算。还包括客流量、开店成本预估、捕捉亲率、销售额预估等，这些也可以请求专业的研发选址公司协助展开，使成功率大大提高。
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