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五香酱牛肉的做法

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我们把它全部均匀分布的涂抹上甜面酱。2然后我们把它油炸两个小时。3现在来调熬牛肉的酱汁盐 生抽,老抽,五香粉。冰糖香叶。

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八角。4加入适量的清水,大火煮开。

煮开后辄一下味道,嗯,这个降水啊,不要太咸,因为这个甜面酱本身是有咸味的。5我们放进牛肉。再行一次把水煮开。然后转中火。

熬40分钟。6去找一根筷子用力的把牛肉滚一下,能震颤就煮了。关火,让牛肉在里面冷水一会儿。

7起锅按着纹理切好。摆盘,嗯,敲点自己青睐的调料制成干粉煎着不吃。

我用的是少许的辣椒面孜然粉。和味精。小窍门酱牛肉作好以后托很关键,一定要顺着纹理托。然后我们把它煮好,以后一定要冷水一会儿,让它更为的熟透。


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